各种蔬菜的家常做汤法(各种蔬菜汤食谱)

放入装有清水的汤锅中，等到水沸腾后煮1-2分钟左右，加入适量食盐和葱花，即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中，做法最简单的一种。
2、罗宋蔬菜汤：这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行，做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块，白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水，水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入，煮熟后加入适量食盐关火就可以了。
3、山药豆腐汤：山药是补气益气的圣品，冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水，然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后，再加入豆腐，大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。
各种蔬菜汤类做法大全家常原料
香菇 (2个)
大米 (一小杯)
油菜 (一颗)
盐 适量添加
油 适量添加
鸡精 适量添加
方法/步骤
1、油菜和香菇洗净，切成丁。
2、大米淘洗干净，放到锅里加入半锅水烧开。
3、等到大米基本熬熟的时候，另取一只锅，烧热少许油，将香菇和油菜同时下锅翻炒出香味后倒入汤锅内，加少许盐和鸡精，煮十分钟即可。
4、也可以把大米浸泡一小时，再用油炒至变色再入汤锅熬制，米粒完整易熟，也更香。
常见蔬菜汤把冷水泡过的猪龙骨加姜片、四物包，放进高压锅
2.
把材料放进高压锅，加入水。定时35分钟。
3.
把梗米混合糯米，浸泡30分钟。这样煮熟的饭比较好吃。
4.
炖好的四物汤把肉捞出
各种蔬菜汤食谱大全图片【虾仁豆腐青菜汤】
【食材】
豆腐250克，虾仁8个，小油菜3棵，盐一茶匙，葱花适量，料酒一茶匙。
【做法步骤】
1、将虾从冰箱取出解冻，然后剥出虾仁备用。
2、锅里倒入少许底油，放入葱花爆香。
3、倒入虾仁翻炒均匀。
4、倒入清水。
5、倒入豆腐丁后，加入料酒去腥。
6、将锅里的汤汁煮开。
7、放入改刀切段的小油菜。
8、出锅前撒入盐和少许蚝油调味。
9、关火，趁热喝吧。
10、这道汤，味道清爽不油腻，最适合孩子和中老年人来喝。
各种蔬菜汤食谱图片1、西红柿蛋汤、辣椒炒肉、时令蔬菜（当季蔬菜）
2、紫菜蛋汤、胡萝卜炒肉、时令蔬菜（当季蔬菜）
3、丝瓜肉末汤、芹菜炒肉、时令蔬菜（当季蔬菜）
4、冬瓜肉末汤、辣椒炒咸鸭蛋、时令蔬菜（当季蔬菜）
5、豆腐肉末汤、酸辣鸡杂、时令蔬菜（当季蔬菜）
如果是公司自己烧的话，可以参照以上菜谱，叫外卖的话最少也要12块吧
蔬菜汤种类大全好的，经常服用有助于身体保健，可以起到滋养五脏、理气消滞、补肾益气、固本培元的作用，身体虚弱者有必要长期喝。五行蔬菜汤包括：萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。五行蔬菜汤可以天天喝的，要注意喝蔬菜汤时一定要与喝药时间间隔一小时以上，否则会抵消其效力；每天可以早中晚各喝一次，一天喝600毫升就可以；菜汤与糙米茶不能一起饮用，一起饮用会在腹中互相反应，互相抵消其效力。所以最少要间隔15分钟才可饮用。
五种蔬菜汤的做法大全主料
香菇，8朵
黑木耳，10朵
火腿肠，半个
辅料
大葱，适量
香菜，适量
精盐，适量
一品鲜酱油，适量
鸡精，适量
淀粉，适量
制作步骤
1. 香菇切细丝，下入开水中焯水，捞出洗净控干。
2. 利用烫香菇的水继续焯黑木耳，捞出后清洗干净，焯水是为了去除菌类嘌呤和更好的口感。
3. 黑木耳和火腿肠均切细丝备用。
4. 锅中加适量食用油，下入葱花煸香。
5. 加入适量清水，下入香菇、黑木耳和火腿肠丝。
6. 加适量精盐。
7. 水烧开，煮三~五分钟，用水淀粉芶芡。
8. 鸡蛋搅撒淋入汤内，出锅前加少许一品鲜和鸡精提鲜。
9. 撒香菜末，香浓顺滑，营养好喝！